Valpaços, situado en la región de Vila Real, Portugal, es un destino que combina paisajes pintorescos, una rica tradición vinícola y una gastronomía auténtica. Este municipio, en el corazón de Trás-os-Montes, destaca por sus olivares, viñedos y la calidez de su gente, convirtiéndose en un lugar perfecto para disfrutar de la tranquilidad y los sabores únicos de la región.
El paisaje de Valpaços está marcado por colinas suaves, campos de olivos y valles verdes que reflejan la esencia rural de Trás-os-Montes. Es ideal para quienes buscan escapadas en contacto con la naturaleza. Senderos y caminos rurales invitan a explorar la belleza de su entorno, mientras que los pequeños pueblos de la región ofrecen una visión auténtica de la vida tradicional portuguesa.
En cuanto a sus vinos, Valpaços es conocido por la producción de vinos de calidad bajo la denominación de origen Trás-os-Montes. Los tintos son robustos y bien estructurados, mientras que los blancos son frescos y aromáticos. Los visitantes también pueden disfrutar de su famoso aceite de oliva, reconocido por su sabor y calidad, que se produce en las almazaras locales.
La gastronomía de Valpaços es un reflejo de su tierra y tradiciones. Entre los platos típicos destacan el "cozido à portuguesa" (guiso tradicional), las carnes curadas como el presunto y los embutidos, y los postres tradicionales como las "aletrías" (dulce de fideos con leche).
Valpaços no solo es un lugar para degustar excelentes vinos y platos, sino también un destino que invita a descubrir la autenticidad de Trás-os-Montes. Aquí, la tradición y la naturaleza crean un entorno perfecto para quienes buscan una experiencia genuina en Portugal.
